Тандыр своими руками: подробная видеоинструкция по созданию печи из бочки
Домашний тандыр - это прекрасное решение для приготовления ароматных и сочных блюд. В этом видео представлена подробная инструкция по созданию тандыра своими руками из бочки. Шаг за шагом вы узнаете, как правильно собрать печь, подготовить угольную камеру, а также приготовить вкусное мясо, рыбу или овощи в тандыре.
Выберите подходящую бочку для создания тандыра. Она должна быть из нержавеющей стали и иметь диаметр около полуметра.
ТАНДЫР из кирпича КАК сделать ТАНДЫР своими руками? за 13 минут от А до Я
Перед началом работы, обязательно очистите бочку от ржавчины и покрытий. Это позволит избежать неприятного запаха при нагревании.
Сделайте в бочке отверстия для дымохода и входа в печь. Они должны быть достаточно большими для комфортной работы и обеспечения тяги.
тандыр из бочки своими руками lkplus.ru
Установите внутри тандыра специальную решетку для углей. Она должна быть достаточно прочной, чтобы выдерживать высокую температуру и вес углей.
Тандыр из бочки с теплоизоляцией пода и дымоходом
Покройте верхнюю часть бочки металлической крышкой. Это поможет сохранить тепло и равномерно распределить его внутри тандыра.
Поставьте тандыр на устойчивую и плоскую поверхность, чтобы избежать его падения или наклона во время приготовления.
Для приготовления блюд в тандыре, не забудьте подготовить маринад. Используйте приправы, специи и смеси, чтобы придать мясу или рыбе более насыщенный вкус.
Поместите мясо, рыбу или овощи в тандыр и закройте его крышкой. Убедитесь, что крышка плотно прилегает к бочке, чтобы не выходил дым и не терялась жара.
Стертые диски больше не выбрасываю! Гениальная идея самоделки из диска от болгарки!
Приготовьте дрова или уголь, чтобы поддерживать постоянную температуру внутри тандыра. Для этого используйте сухой и хорошо прогоревший материал.
Не пытайтесь слишком часто открывать тандыр, чтобы проверить готовность блюда. Это может нарушить процесс приготовления и привести к потере жара.
НЕ ВЫБРАСЫВАЙ СТАРЫЙ Водонагреватель!!! Изготовил из него просто ШИКАРНУЮ САМОДЕЛКУ!!!