Полезные советы по созданию своей цельнозерновой муки
Хотите попробовать цельнозерновую муку, но не знаете как ее получить? В этой статье вы найдете подробные инструкции и советы по приготовлению своей домашней цельнозерновой муки.
![](https://fitnessclub-beauty.ru/wp-content/uploads/a/3/3/a3305c00292e3f0649390eb03aa171f5.jpeg)
![](https://farm8.staticflickr.com/7211/13448914054_9ece9d23b4_z.jpg)
Выберите подходящие зерна для изготовления цельнозерновой муки. Они должны быть без обработки и не содержать добавок.
![](https://palladi.ru/upload/iblock/8e3/8e3f9b398da4cfc6238e3f1bf930b2c9.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/UsW37HfPP2Y/0.jpg)
Простой 100% Цельнозерновой Хлеб🍴Ржаная + Пшеничная цельнозерновая мука - очень Вкусный и Сытный!
![](https://fitnessclub-beauty.ru/wp-content/uploads/f/2/e/f2e29b9ed4fecaf11fb080592207a4a9.jpeg)
![](https://static.1tv.ru/uploads/photo/image/4/huge/417184_huge_2d8e43abd7.jpg)
Помойте и просушите выбранные зерна перед дальнейшей обработкой. Это поможет удалить загрязнения и сохранить качество муки.
![](https://img.youtube.com/vi/ChGW7E4oSak/0.jpg)
🍞Хлеб из 100% цельнозерновой пшеничной муки с семенами в духовке
![](https://i.pinimg.com/originals/ab/a3/9d/aba39d2322b96fc7f21cc225b30ea75a.jpg)
Используйте специальный мельничный камень или мельницу для измельчения зерен в муку. Это гарантирует сохранение всех полезных веществ.
![](https://selcdn.fedsp.com/indus/1/1386/f262e76e45c9e35.jpeg)
![](https://storage.delikateska.ru/cache/0/3/0185fbf3-aba8-4623-b244-304937c862d3.png/w400h400.png)
Регулируйте степень помола, чтобы получить нужную текстуру муки. Для более грубого помола используйте настройку с большим зазором камней, а для более мелкого - с меньшим зазором.
![](https://img.youtube.com/vi/ERwWIvJK-BE/0.jpg)
Без миксера! Без формовки! - Мой любимый ХЛЕБ на закваске из ТРЕХ ВИДОВ МУКИ - Печём без заморочек!
Храните готовую цельнозерновую муку в герметичной таре в прохладном и сухом месте. Это поможет сохранить ее свежесть и долговечность.
![](https://basket-01.wb.ru/vol120/part12041/12041222/images/big/4.webp)
![](https://img.youtube.com/vi/bAajvNfmVdc/0.jpg)
Как сделать муку своими руками в домашних условиях? (Просто и быстро!)
![](https://pp.userapi.com/c837335/v837335406/960d/iq9rYR_wPSY.jpg)
Не забывайте, что свежая цельнозерновая мука имеет более выраженный вкус и аромат. Поэтому старайтесь использовать муку в течение нескольких месяцев после ее приготовления.
![](https://cdn1.ozone.ru/s3/rp-photo-4/a4e51f09-af74-4199-93fc-b7952de22c11.jpeg)
![](https://sun9-21.userapi.com/impf/z1UyuQlxWy00NBeML5ovJ-W961KSjzQLRtF0EA/or-usILJWN0.jpg?size=453x604&quality=96&sign=795443b899bda5cedf7e487482b5f8e3&type=album)
![](https://fitnessclub-beauty.ru/wp-content/uploads/c/4/a/c4a9fc5f8f7f9c49d241d2d50e379d54.jpeg)
Экспериментируйте с разными зернами, чтобы получить разнообразные вкусы цельнозерновых мук. Попробуйте смешивать пшеницу, овес, рожь или ячмень.
![](https://i.ytimg.com/vi/mTr6Y-Dt_Pw/maxresdefault.jpg)
![](https://sun1-89.userapi.com/2sAJpCHDmfv_xpK9RdCiBmOIBF0jMnw4pD48Qg/ozJ9izWXUS8.jpg)
Используйте цельнозерновую муку в различных рецептах: хлеб, пироги, кексы и другие выпечка. Она придаст более насыщенный вкус и питательность вашим блюдам.
![](https://s3.amazonaws.com/images.ecwid.com/images/29360086/1438814551.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/BCzf4YSrzNM/0.jpg)
НЕ переплачивайте за Хлеб! Цельнозерновой приготовить легко дома, а какой он воздушный - фантастика!
Помните, что цельнозерновая мука содержит больше клетчатки, витаминов и минералов, поэтому ее употребление способствует здоровому пищеварению и общему благополучию организма.
![](https://montisbar.ru/wp-content/uploads/3/9/9/399819af27fcf83c7ad408e78663dc8c.jpeg)
![](https://i.ytimg.com/vi/yejYYQ6hDk8/maxresdefault.jpg)
![](https://i0.wp.com/farmtofamily.co.il/wp-content/uploads/2020/01/wheat-flour-1000.jpg)
Не бойтесь экспериментировать и создавать свои собственные рецепты с использованием цельнозерновой муки. Это позволит вам полностью насладиться ее вкусом и пользой для здоровья.
![](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2023-01/1673455350_15-vostorg-buzz-p-rzhanoe-sloenoe-testo-21.jpg)