Как заморозить огурцы дома: секреты долгого хранения летней свежести

Хотите наслаждаться вкусными огурцами круглый год? Мы подготовили для вас лучшие советы по заморозке огурцов на зиму в домашних условиях. Узнайте, как сохранить свежесть, аромат и полезные свойства огурцов на протяжении всего года!


Используйте только свежие и спелые огурцы для заморозки.

Заморозка огурцов на зиму от Марии .

Перед заморозкой огурцы рекомендуется помыть и обсушить.

Вырежьте семена из огурцов перед заморозкой, чтобы сохранить текстуру овоща.

Разрежьте огурцы на равные кусочки или нарежьте их тонкими дольками.

Замораживайте огурцы на плоской поверхности, разложив их в один слой на противне или в контейнере.

После заморозки переложите огурцы в пакеты или контейнеры для долгосрочного хранения в морозильной камере.

При использовании замороженных огурцов для салатов или закусок, рекомендуется растолочь их после размораживания и удаления лишней влаги.

Для доступа к замороженным огурцам по мере необходимости, помещайте их в отдельные пакеты или порционные контейнеры.

Обратите внимание, что замороженные огурцы лучше всего использовать в приготовлении блюд, а не для употребления в сыром виде.

При правильной заморозке огурцы сохранят свежий вкус, цвет и полезные вещества на длительное время.

ЖАЛЕЮ, что раньше так не сажала ОГУРЦЫ, теперь сею только так, проверено, работает!