Секреты сохранения хрена на зиму в домашних условиях: пошаговое руководство
Узнайте, как сохранить свежий и ароматный хрен вплоть до следующего года! Следуя этим инструкциям, вы получите готовый продукт, который сохранит все полезные свойства и придаст остроты вашим блюдам.
Выберите свежий и зрелый хрен без повреждений и мягких участков.
Очистите хрен от кожуры и нарежьте его на кусочки маленького размера.
Погрузите нарезанный хрен в кипяток на несколько минут, чтобы смягчить его и усилить аромат.
ЧЕСНОК ХРАНИТСЯ ГОД и КАК ТОЛЬКО ЧТО С ГРЯДКИ! Просто воспользуйтесь этим способом хранения чеснока.
Положите хрен в стеклянную банку и заливайте острым яблочным уксусом до верха.
Самый лучший из трех проверенных способов хранения чеснока до весны 👍
Тщательно закройте банку и храните ее в прохладном и темном месте.
Периодически проверяйте состояние хрена и удаляйте возможные плесневые наросты.
После нескольких недель хрен будет готов к употреблению, но с каждым днем он будет только приобретать больше остроты и аромата.
При необходимости, вы можете переложить хрен в меньшие банки для удобства хранения.
Используйте сохраненный хрен для добавления остроты и вкуса в различные блюда в любое время года!
